Средний чек в фаст-фуде в России вырос до 752 рублей

22 апреля 2026

Средний чек покупки в кафе быстрого питания в России в I квартале 2026 года вырос до 752 рублей по сравнению с 540 рублями годом ранее, согласно данным банка «Русский стандарт». При этом общее количество таких платежей снизилось на 5%.

Среди городов с наибольшим числом оплат в фаст-фуде в I квартале 2026 года лидируют Москва (средний чек 765 рублей), Санкт-Петербург (442 рубля) и Казань (653 рубля).

В ресторанах средний чек также увеличился, составив 2 181 рубль против 2 146 рублей годом ранее. Города-лидеры по ресторанным платежам в этот период — Москва (1 818 рублей), Санкт-Петербург (2 304 рубля) и Нижний Новгород (1 227 рублей).

Популярность оплаты через Систему быстрых платежей (СБП) продолжает расти: доля таких операций в фаст-фуде выросла до 49% в I квартале 2026 года с 40% годом ранее. Анализ основан на изучении всех покупок по банковским картам в категориях «точки быстрого питания» и «рестораны» за I кварталы 2025 и 2026 годов.

Последние новости



Кризис на Ближнем Востоке ускорил переход на китайскую платежную систему
6 июня 2026

Закрытие Ормузского пролива значительно ускорило переход на использование альтернативных доллару платежных систем, особенно китайской, заявил глава «Роснефти» Игорь Сечин на ПМЭФ. По его словам, за последние пять лет объем транзакций через Трансграничную межбанковскую платежную систему Китая (CIPS)


Сечин заявил о переходе мира к структурному росту потребления электричества
6 июня 2026

Мир вступает в фазу структурного роста потребления электроэнергии, заявил глава «Роснефти» Игорь Сечин на ПМЭФ. По его словам, формируется модель «от молекул к электронам», ключевым элементом которой являются дата-центры. Согласно прогнозу МЭА, к 2035 году мировой спрос на электроэнергию вырастет по


Сечин: спрос на медь за 20 лет превысит добычу за 10 тыс. лет
6 июня 2026

Игорь Сечин, глава «Роснефти», заявил на ПМЭФ, что к 2050 году спрос на металлы для «новой» энергетики вырастет более чем вдвое. Особенно выделена медь: потребление в электросетях к 2040 году может вырасти на 65% до 7 млн тонн (четверть текущего мирового потребления). За ближайшие 20 лет потребуется


Сечин назвал ООН, МВФ и ВТО «зомби»
6 июня 2026

Глава «Роснефти» Игорь Сечин, выступая на ПМЭФ, заявил, что ООН, ВТО, МВФ и Всемирный банк из регуляторов превратились в «зомби», принимающих решения в интересах крупных корпораций. По его словам, ООН испытывает финансовые трудности: долг США перед ней превысил $4 млрд, а среди других должников — Ки


Сечин предупредил о крупнейшем финансовом пузыре в истории
6 июня 2026

Глава «Роснефти» Игорь Сечин заявил, что мир стоит на пороге крупнейшего финансового пузыря со времен железнодорожного бума в США в XIX веке. По его словам, взрывной рост капитализации технологических компаний привел к тому, что доля десяти крупнейших из них на американском фондовом рынке за последн


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
MSNG МосЭнерго +5.10%
NNSBP ТНС энерго Нижний Новгород +3.49%
LENT Лента +3.14%
MGTS МГТС +3.12%
USBN Банк Уралсиб +2.40%
CNTLP Центральный Телеграф +1.82%
LMBZ Ламбумиз +1.57%
TASBP Тамбовэнергосбыт +1.48%
VSYDP ВСЗ +1.45%
VGSB Волгоградэнергосбыт +1.10%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
GTRK ГТМ -6.11%
FESH ДВМП -5.92%
EUTR ЕвроТранс -5.91%
ROLO Русолово -5.43%
TRMK ТМК -5.17%
SMLT Самолет -4.69%
MSTT Мостотрест -4.15%
UNAC ОАК -4.04%
GEMA ММЦБ -3.98%
TORSP ТРК -3.94%