ГОСТ на амарантовое масло: Росстандарт утвердил первый стандарт для нерафинированного продукта
20 декабря 2025
В ведомстве отметили, что это логичное развитие линейки стандартов, так как уже существуют требования к семенам амаранта и амарантовой муке. Ранее нормативное регулирование в этой сфере было фрагментарным, что обусловило необходимость системного подхода с применением инструментов стандартизации.
ГОСТ определяет три сорта масла: премиум, высший и первый. Он регламентирует органолептические показатели, такие как вкус, запах, цвет и прозрачность, а также нормирует жирнокислотный состав для противодействия фальсификации и исключения подмены другими растительными маслами. Документ также закрепляет требования к безопасности продукта и сырья, а также детально прописывает правила маркировки и упаковки.
Руководитель Росстандарта Антон Шалаев подчеркнул, что стандарты становятся инструментом внедрения современных пищевых решений и поддержки культуры здорового питания, обеспечивая потребителей качественной и безопасной продукцией. В будущем планируется разработка стандартов для методов определения жирнокислотного состава, амарантовой крупы, жмыха и участие в международных стандартах.
Последние новости
16 октября 2026
Иран и Азербайджан намерены проработать возможность реализации совместного проекта по строительству подземных хранилищ энергоресурсов. Об этом сообщил заместитель министра нефти Ирана Саид Таваколи в ходе Российской энергетической недели. По его словам, создание совместных подземных хранилищ, котор
16 октября 2026
Азербайджан намерен снова начать закупки российского газа у «Газпрома». Об этом сообщил вице-президент Государственной нефтяной компании Азербайджанской Республики (SOCAR) Эльшад Насиров в ходе Российской энергетической недели (РЭН).По его словам, сотрудничество с «Газпромом» является правильным при
16 октября 2026
Строительство наземных центров обработки данных (ЦОД) целесообразно в Сибири и на Урале, где меньше внешних угроз, а холодный климат способствует естественному охлаждению. Такое мнение высказал начальник управления информационных технологий Сибирского госуниверситета телекоммуникаций и информатики Н
16 октября 2026
Выручка X5 в III квартале 2026 года увеличилась на 13% год к году и составила 1,3 трлн рублей. Чистая розничная выручка «Пятерочки» достигла 1 трлн рублей (+10,7%), «Перекрестка» — 132,5 млрд рублей (+8%), «Чижика» — 139,6 млрд рублей (+34,5%). LFL-продажи «Пятерочки» выросли на 7,1%, «Перекрестка»
16 октября 2026
Убытки угольных компаний России за семь месяцев 2026 года достигли 170 млрд рублей. Об этом сообщил председатель комиссии Госсовета по направлению «Энергетика», глава Якутии Айсен Николаев в кулуарах Российской энергетической недели.По его словам, трудности отрасли связаны не только с ценовой конъюн
Лидеры роста
| Тикер | Название | Изменение |
|---|---|---|
| KCHE | Камчатскэнерго | +5.29% |
| SMLT | Самолет | +3.84% |
| WTCMP | ЦМТ | +3.23% |
| MTLR | Мечел | +3.07% |
| KUZB | Банк Кузнецкий | +2.54% |
| YKEN | Якутскэнерго | +2.36% |
| ZVEZ | Звезда | +2.02% |
| MTLRP | Мечел | +2.00% |
| VGSB | Волгоградэнергосбыт | +1.51% |
| LMBZ | Ламбумиз | +1.21% |
Лидеры падения
| Тикер | Название | Изменение |
|---|---|---|
| OKEY | OKEY | -5.82% |
| VJGZ | Варьеганнефтегаз | -4.85% |
| MTSS | МТС | -4.70% |
| TASB | Тамбовэнергосбыт | -4.43% |
| STSB | Ставрополэнергосбыт | -4.25% |
| LENT | Лента | -3.98% |
| YAKG | ЯТЭК | -3.93% |
| SFIN | ЭсЭфАй | -3.77% |
| KGKC | КГК | -3.59% |
| KGKCP | КГК | -3.59% |