Эксперт: красная икра не исчезнет с полок, но подорожает

4 октября 2026

Оснований ожидать исчезновения красной икры с российских полок или масштабного товарного дефицита нет, заявил управляющий партнер агентства Agro & Food Communications Илья Березнюк. По его словам, важно разделять физическое наличие продукции и ее ценовую доступность. Крупные торговые сети и специализированные продавцы заранее формируют запасы к новогоднему сезону, а предложение поддерживают переходящие остатки икры урожайного 2025 года и частично икра аквакультурной форели. Вместе с тем объем икры нового дальневосточного улова будет существенно ниже прошлогоднего. Производство икры дальневосточных лососей по итогам нынешнего сезона может составить порядка 4-5 тыс. тонн, тогда как в 2025 году было произведено около 12,4-12,6 тыс. тонн. Рынок будет обеспечен продукцией не в прежнем объеме и не по прежней цене. Физически икра не исчезнет с полок, но потребителю придется либо платить больше, либо сокращать объем покупки. До конца года базовым сценарием эксперт считает высокое ценовое плато с возможными умеренными колебаниями в предновогодний период, но без резкого и повсеместного скачка.

Последние новости



А7 автоматизировала проверку платежей с помощью ИИ
10 октября 2026

Российская система международных расчетов А7 внедрила искусственный интеллект для выполнения рутинных задач при обработке трансграничных платежей. Технологии А7 позволяют проверять платежные документы, обеспечивать взаимодействие расчетной инфраструктуры с зарубежными юрисдикциями и использовать нес


Поставки СПГ из РФ в Испанию впервые за пять лет упали до нуля
10 октября 2026

По данным испанской энергетической компании Enagás, в сентябре текущего года поставки российского сжиженного природного газа (СПГ) в Испанию сократились до нуля по сравнению с 1 128 ГВт-ч за аналогичный период 2025 года. По версии газеты El Periodico, это первый подобный случай за последние пять лет


Роспотребнадзор запретил ввоз напитков из Грузии
10 октября 2026

Роспотребнадзор выявил несоответствие установленным требованиям по некоторым показателям в напитках нескольких грузинских производителей и запретил их ввоз и продажу в России. Об этом сообщает РБК со ссылкой на документ. Источник издания на алкогольном рынке подтвердил наличие соответствующего запр


Экспорт продукции АПК из Калининградской области вырос на 13%
10 октября 2026

Калининградская область наращивает экспорт продукции агропромышленного комплекса: в 2026 году рост составил 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Артем Иванов в рамках VIII Международного Балтийского бизнес-форума «Вселенная бизнес


США временно вывели из-под санкций экспорт дизеля из РФ
10 октября 2026

Министерство финансов США 9 октября заявило, что временно выводит из-под американских санкций поставки дизельного топлива из РФ на мировой рынок. По информации Reuters, вопрос о предоставлении лицензии на экспорт российского дизельного топлива на американский рынок обсуждался в сентябре на встрече


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
KCHE Камчатскэнерго +5.29%
SMLT Самолет +3.84%
WTCMP ЦМТ +3.23%
MTLR Мечел +3.07%
KUZB Банк Кузнецкий +2.54%
YKEN Якутскэнерго +2.36%
ZVEZ Звезда +2.02%
MTLRP Мечел +2.00%
VGSB Волгоградэнергосбыт +1.51%
LMBZ Ламбумиз +1.21%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
OKEY OKEY -5.82%
VJGZ Варьеганнефтегаз -4.85%
MTSS МТС -4.70%
TASB Тамбовэнергосбыт -4.43%
STSB Ставрополэнергосбыт -4.25%
LENT Лента -3.98%
YAKG ЯТЭК -3.93%
SFIN ЭсЭфАй -3.77%
KGKC КГК -3.59%
KGKCP КГК -3.59%