Рост потребления рыбных полуфабрикатов в России на 13% в 2025 году

1 апреля 2026

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) сообщила о значительном росте потребления рыбных полуфабрикатов в России, что является частью общемирового тренда на продукты Ready-to-eat и Ready-to-cook. По данным аналитического агентства NTech, в 2025 году продажи полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов в сетевой рознице выросли на 13% в натуральном выражении, достигнув 35,8 тыс. тонн на сумму 20,7 млрд рублей, тогда как общий объем продаж рыбной продукции сократился на 2%. Доля полуфабрикатов в рыбной корзине россиян составляет 3,5%, но эта категория является одной из самых быстрорастущих, опережая как рыбный рынок в целом, так и рынок продуктов питания. Президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что рост стимулируется сектором e-com, включая маркетплейсы и онлайн-бутики, а также общепитом, особенно в сегментах азиатской кухни и фаст-фуда. Потенциал рынка раскрыт лишь частично, с расширением ассортимента за рамки традиционных форматов, таких как котлеты и пельмени, до новых продуктов вроде рыбного попкорна и заготовок для супов.

Т-Технологии

↓1.53%

309.14

Последние новости

Россети готовы строить электросетевые объекты в Танзании
16 мая 2026

Группа "Россети" может изучить предложения по проектированию и строительству электросетевых объектов в Танзании. Об этом заявил министр экономического развития РФ Максим Решетников в рамках российско-танзанийской межправительственной комиссии в Аруше. По его словам, компания также готова заняться по

Товарооборот Таджикистана и РФ вырос на 2,2% в I квартале
16 мая 2026

Объем взаимной торговли между Таджикистаном и Россией в первом квартале 2026 года увеличился на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщили на встрече премьер-министра Таджикистана Кохира Расулзоды и вице-премьера РФ Марата Хуснуллина в Казани. По итогам 2025 года товаро

Госпошлина за выделение номеров для операторов вырастет с 1 июня 2026 года
16 мая 2026

Минцифры РФ объявило об увеличении государственных пошлин за выделение ресурсов нумерации для операторов связи с 1 июня 2026 года. Согласно сообщению на сайте ведомства, пошлина за один телефонный номер из плана нумерации седьмой зоны всемирной нумерации (кроме кодов доступа к услугам электросвязи)

На рынке акций РФ неделя прошла с перевесом покупателей
16 мая 2026

На российском рынке акций на неделе преобладали покупатели, но перевес сохранялся небольшим. Согласно данным "Индекса ВТБ", клиенты "ВТБ мои инвестиции" активно покупали акции "Сбера" и "Газпрома". Интерес к "Газпрому" поддерживается предстоящим заседанием совета директоров 19 мая, где обсудят дивид

Слуцкий предложил запретить МФО передавать долги коллекторам
16 мая 2026

Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий направил письмо министру финансов Антону Силуанову с предложением запретить микрофинансовым организациям (МФО) передавать долги по микрозаймам коллекторским агентствам. В 2025 году коллекторам передали долгов на 113,4 млрд рублей. Слуцкий отмечает рост числа нарушений при в

Лидеры роста

Тикер	Название	Изменение
MGTSP	МГТС	+22.02%
MGTS	МГТС	+21.25%
TGKB	ТГК-2	+4.90%
TGKBP	ТГК-2	+3.90%
YRSBP	ТНС энерго Ярославль	+3.52%
UGLD	Южуралзолото	+3.19%
HEAD	ХэдХантер	+2.78%
ROST	Росинтер	+2.21%
MRKS	Россети Сибирь	+2.07%
FESH	ДВМП	+1.94%

Лидеры падения

Тикер	Название	Изменение
SFIN	ЭсЭфАй	-18.08%
MRKZ	Россети Северо-Запад	-6.33%
NKSH	Нижнекамскшина	-5.83%
VGSBP	Волгоградэнергосбыт	-5.54%
TORS	ТРК	-4.97%
DZRD	Донской завод радиодеталей	-4.88%
VGSB	Волгоградэнергосбыт	-4.64%
ZILL	ЗИЛ	-4.46%
DZRDP	Донской завод радиодеталей	-4.29%
MRKP	Россети Центр и Приволжье	-4.19%