Продажи молочной продукции в РФ выросли на 26% в 2025 году

2 марта 2026

Розничные продажи молочной продукции в России в 2025 году увеличились на 26% в денежном выражении по сравнению с 2024 годом, при этом физические объемы продаж выросли всего на 3,3%. Наибольший рост выручки отмечен у молочных десертов — 38%, а также у кисломолочных продуктов — 36%, сыров — 29,3%, молочных коктейлей — 26,6% и творога — 26%. В натуральном выражении лидерами стали молочные десерты с ростом на 16,7%, кисломолочные продукты — 8,4%, сыры — 11,2% и творог — 6%.

По регионам, сильнее всего траты на молочную продукцию выросли в Республике Саха — на 51,8%, за ней следуют Забайкальский край — 47,3%, Москва — 38,8%, Ульяновская область — 38% и Республика Алтай — 36,7%. В физических объемах лидируют Забайкалье — рост на 24,4%, Якутия — 24%, Москва — 11,4%, Сахалин — 11,3% и Карачаево-Черкесия — 9,8%.

Исследование также показывает, что молоко остается популярным среди всех возрастных групп: его покупают от 50,6% потребителей до 16 лет до 86,1% среди лиц старше 65 лет, с ростом популярности с возрастом. Данные основаны на аналитике от "СберАналитика", системы "Честный знак" и платформы inSales.

Последние новости



Индекс Мосбиржи вырос на 1,95% до 2 620 пунктов
2 июня 2026

Российский рынок акций завершил торги 2 июня ростом основных индексов. Индекс Мосбиржи вырос на 1,95% до 2 620,39 пункта, долларовый индекс РТС поднялся на 0,54% до 1 137,66 пункта. Курс юаня вырос на 15 копеек до 10,79 рубля. Эксперты отмечают, что покупатели действовали более настойчиво, а слабос


ОАК выпустила первые серийные SJ-100 и МС-21
2 июня 2026

Глава Объединенной авиастроительной корпорации (ОАК) Вадим Бадеха сообщил, что первые серийные отечественные самолеты SJ-100 и МС-21 уже произведены и ожидают завершения сертификационных процедур. Сертификационные работы находятся на финальной стадии: по SJ-100 осталось провести около 20% сертификац


Кабмин утвердил инструменты для привлечения инвестиций в ЖКХ
2 июня 2026

Правительство РФ утвердило инструменты для привлечения инвестиций в сферу ЖКХ, закрепляющие правовые основы регуляторных соглашений в теплоснабжении, водоснабжении и водоотведении. Регуляторные соглашения направлены на модернизацию инфраструктуры с учётом особенностей тарифного регулирования. Они об


Кот-д’Ивуар сокращает экспорт какао-бобов из-за засухи и падения цен
2 июня 2026

Регулятор рынка какао-бобов Кот-д’Ивуара сократил объемы экспортных продаж по форвардным контрактам с традиционных 1,7 млн тонн до 1,3 млн тонн. Мера касается контрактов с октября 2026 года по март 2027 года. Основная причина — опасения потери части урожая из-за засухи, вызванной климатическим феном


Криптобиржи ликвидировали позиции более 197 тыс. трейдеров за сутки
2 июня 2026

Мировые криптобиржи за прошедшие сутки ликвидировали позиции более 197 тыс. трейдеров на общую сумму свыше $1,23 млрд, свидетельствуют данные Coinglass. Большая часть ликвидаций ($627,9 млн) пришлась на биткойн. Около $1 млрд ликвидаций составили длинные позиции, $143 млн — короткие. Самый крупный о


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
STSB Ставрополэнергосбыт +21.98%
STSBP Ставрополэнергосбыт +21.90%
YKEN Якутскэнерго +16.48%
KUZB Банк Кузнецкий +9.82%
UGLD Южуралзолото +8.37%
RUAL РУСАЛ +7.56%
YKENP Якутскэнерго +7.02%
MTLRP Мечел +6.66%
SGZH Сегежа +6.53%
LENT Лента +6.04%

Лидеры падения