Продажи наборов для окрошки в Москве выросли в полтора раза

25 июня 2026

Сервис доставки «Купер» проанализировал спрос на окрошку в начале лета 2026 года. Количество заказов наборов для окрошки в России выросло на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. В Москве продажи увеличились на 53% (в полтора раза), в Санкт-Петербурге — на 31%. Наибольшей популярностью пользуются веганские наборы (64,5% продаж), их заказывают на 4% чаще, в Москве рост составил 44%, в Санкт-Петербурге — 50%. На втором месте наборы с колбасой (14,5%), в Москве продажи выросли на 49%. Наборы с говядиной и курицей занимают 1,3% и 0,7% соответственно, при этом продажи куриного набора выросли на 44%. Продажи готовой окрошки из ресторанов по России выросли на 7%, в Санкт-Петербурге — на 35%. 87% заказов приходится на окрошку на квасе (рост по России на 8%, в Москве на 15%, в Санкт-Петербурге на 34%). Окрошку на кефире заказывают реже (11,8%), но продажи выросли на 3% по России, на 21% в Москве и в 2,3 раза в Санкт-Петербурге.

Последние новости



Производство Solaris на бывшем заводе Hyundai завершено
25 июня 2026

Проект по выпуску автомобилей Solaris из машинокомплектов Hyundai и Kia на заводе "АГР-холдинга" (бывший завод Hyundai в Сестрорецке) завершен, сообщают "Ведомости" со ссылкой на три источника. Производство этих машин в 2026 году так и не началось, дилерам отгружались машины из партий 2025 года. Сей


США пригрозили прекращением поставок СПГ в ЕС из-за правил по метану
25 июня 2026

Вашингтон предупредил Брюссель о возможности прекращения поставок сжиженного природного газа (СПГ) в ЕС, если сообщество не изменит жесткие правила по метану. Министр энергетики США Крис Райт заявил, что без существенной реформы этих правил Европе будет «очень больно», и энергоресурсы «уйдут куда-то


Число поездов "Таврия" в Крым сокращается до семи
25 июня 2026

Компания "Гранд сервис экспресс" (ГСЭ) по решению оперштаба Республики Крым сокращает количество ежедневных поездов "Таврия", курсирующих в Крым и обратно, до семи. Сохраняются следующие маршруты: №7/8 Санкт-Петербург - Севастополь, №27/28 Москва - Симферополь, №91/92 Москва - Севастополь, №315/316


Более 70% российских компаний используют ИИ, Минфин ожидает 100%
25 июня 2026

Заместитель министра финансов РФ Иван Чебесков сообщил, что уже более 70% российских компаний применяют технологии искусственного интеллекта (ИИ) в ежедневной работе. Он выразил уверенность, что в скором времени этот показатель достигнет 100%. Заявление прозвучало на годовом собрании и бизнес-форуме


Страхование судов в Ормузском проливе подешевело вдвое после перемирия США и Ирана
25 июня 2026

Стоимость страхования судов, проходящих через Ормузский пролив, за последние шесть дней снизилась более чем вдвое на фоне сохранения режима прекращения огня между США и Ираном. Страховые премии за военные риски сократились примерно с 5% до 2% от стоимости судна с учетом скидок, что для крупных танке


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
HIMCP Химпром +8.46%
TASB Тамбовэнергосбыт +4.08%
KRKOP Красный котельщик +4.04%
VJGZ Варьеганнефтегаз +3.83%
VJGZP Варьеганнефтегаз +3.74%
VSYD ВСЗ +2.88%
POSI Группа Позитив +2.52%
VSYDP ВСЗ +2.33%
SAGO Самараэнерго +2.24%
YAKG ЯТЭК +2.10%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
GTRK ГТМ -16.21%
YRSBP ТНС энерго Ярославль -12.14%
RZSB РЭСК -10.88%
DVEC ДЭК -8.73%
NSVZ Наука-Связь -5.11%
RTGZ Газпром газораспределение Ростов-на-Дону -4.79%
TASBP Тамбовэнергосбыт -4.74%
NAUK НПО Наука -4.67%
EELT ЕвропЭлектротехника -4.07%
TUZA ТЗА -3.34%