Спрос на традиционный творог в России вырос на 36%
2 сентября 2026
За последний год (01.01.2026 - 24.08.2026 к 01.01.2025 - 24.08.2025) наибольший рост спроса показал мягкий творог — на 53% год к году. Традиционный творог стали заказывать на 36% чаще, рассыпчатый — на 27%, зерненый — на 25%. Также на 18% вырос спрос на творожки, чаще всего покупатели выбирают вкусы с вишней, манго и маракуйей, черникой и клубникой. Заказы творожных масс увеличились на 15%, фаворитами стали варианты с шоколадной крошкой и изюмом.
Опрос показал, что 95% россиян едят творог. Из них 83% утверждают, что любят его: 46% употребляют без добавок, 37% — с другими продуктами. Еще 6% включают творог в рацион для получения белка, столько же — из-за его полезности. Чаще всего творог едят со сметаной (58%), с фруктами или ягодами (34%), с вареньем или джемом (29%). Каждый десятый добавляет его в другие блюда, например, в каши, омлеты или выпечку. В опросе приняли участие 1 тыс. респондентов.
Последние новости
2 сентября 2026
На полях Восточного экономического форума (ВЭФ) подписано соглашение о строительстве золотоизвлекательной фабрики мощностью 600 тыс. тонн руды в год на Делянкирской площади в Якутии. Документ подписали Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ), правительство Республики Саха (Якутия) и ко
2 сентября 2026
Международный конгресс промышленников и предпринимателей (МКПП) и Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) заключили соглашение на XI Восточном экономическом форуме. Документ подписали вице-президент МКПП Евгений Русецкий и заместитель генерального директора КРДВ по привлечению инвестиц
2 сентября 2026
Группа «Русгидро» планирует сохранить объем инвестиционной программы в 2027 году на уровне, сопоставимом с вложениями 2025-2026 годов. Об этом журналистам сообщил член правления компании Роман Бердников в кулуарах Восточного экономического форума. Он уточнил, что программа находится в стадии досогла
2 сентября 2026
Минтранс РФ на Восточном экономическом форуме объявил конкурс среди регионов на участие в формировании низковысотной экономики. Регион-победитель получит возможность развернуть цифровую платформу управления на базе "ЭРА-ГЛОНАСС" и разработать мастер-план беспилотной аэрологистики при федеральном экс
2 сентября 2026
Около 70% опрошенных россиян готовы доверять банковским продуктам, созданным с помощью нейротехнологий, показал опрос ВТБ, проведенный в рамках ВЭФ. При этом половина респондентов (49%) впервые узнали о термине "нейрокогнитивные технологии", 38% что-то слышали, и только 13% хорошо знакомы с ним.Почт
Лидеры роста
| Тикер | Название | Изменение |
|---|---|---|
| VGSB | Волгоградэнергосбыт | +6.25% |
| TORS | ТРК | +5.84% |
| GLRX | Глоракс | +3.88% |
| KUZB | Банк Кузнецкий | +3.87% |
| TORSP | ТРК | +3.57% |
| VGSBP | Волгоградэнергосбыт | +3.52% |
| KCHEP | Камчатскэнерго | +3.38% |
| KRKNP | Саратовский НПЗ | +2.48% |
| MAGEP | Магаданэнерго | +2.41% |
| PMSBP | Пермэнергосбыт | +2.12% |
Лидеры падения
| Тикер | Название | Изменение |
|---|---|---|
| JNOSP | Славнефть-ЯНОС | -3.35% |
| MFGS | Славнефть-Мегионнефтегаз | -2.61% |
| YRSB | ТНС энерго Ярославль | -2.42% |
| YKENP | Якутскэнерго | -1.98% |
| VJGZP | Варьеганнефтегаз | -1.92% |
| SVAV | Соллерс | -1.37% |
| OKEY | OKEY | -1.17% |
| VRSBP | ТНС энерго Воронеж | -1.17% |
| DZRDP | Донской завод радиодеталей | -1.10% |
| KZOSP | Казаньоргсинтез | -1.08% |