Российский рынок молочной продукции обеспечен широким ассортиментом

21 января 2026

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев заявил, что российский рынок обеспечен широким ассортиментом молочной продукции, что способствовало сохранению позитивной тенденции роста среднедушевого потребления. По его словам, увеличение объемов производства сырья позволяет обеспечивать полноценную загрузку перерабатывающего сектора, с положительной динамикой производства по основным категориям, включая рост выпуска сухого и питьевого молока, сливочного масла, сыра и творога.

Патрушев сообщил, что по предварительным данным в 2025 году производство сырого молока в России составило примерно 34,3 млн тонн, что является наивысшим результатом практически за последние 30 лет. Он подчеркнул необходимость работы над снижением себестоимости производства для сохранения конкурентоспособности в нынешних условиях.

В сегменте переработки этого можно достичь за счет дальнейшей роботизации процессов, что успешно применяют ряд компаний, повышая эффективность и решая вопрос нехватки кадров. В животноводческом блоке необходимо активно работать над снижением потерь продукции и ресурсов, в первую очередь за счет повышения кормовой базы и автоматизации процессов.

Последние новости



Нефть Brent подорожала до $98,9 на ICE
26 мая 2026

Стоимость фьючерса на нефть марки Brent с поставкой в июле 2026 года на лондонской бирже ICE выросла почти на 3%, достигнув $98,88 за баррель на 08:14 мск. К 09:35 мск цена скорректировалась до $98,5 за баррель (+2,45%). Днем ранее Brent опускалась ниже $96 за баррель впервые с 21 апреля 2026 года.


ЦБ купил юани на 1,2 млрд рублей
26 мая 2026

Банк России купил на внутреннем рынке юани с расчетами 25 мая 2026 года на сумму 1,2 млрд рублей, следует из данных на сайте регулятора. Объем покупки валюты с расчетами 22 мая также составил 1,2 млрд рублей. Операции проводятся на валютной секции Мосбиржи в инструменте «юань — рубль».


В Москве в 2026 году завершат строительство 465 тыс. кв. м по МаИП
26 мая 2026

Правительство Москвы продолжает реализацию масштабных инвестиционных проектов (МаИП). В 2026 году планируется завершить строительство 464 тыс. кв. м производственных площадей, что позволит создать свыше 10,2 тыс. рабочих мест. Объем частных инвестиций превысит 52 млрд рублей. Город предоставил предп


Европа закачала в ПХГ 11 млрд куб. м газа к следующей зиме
26 мая 2026

По данным Gas Infrastructure Europe (GIE), с начала летнего сезона в апреле 2026 года нетто-закачка газа в подземные хранилища (ПХГ) стран ЕС превысила 11 млрд куб. м. Сейчас ПХГ Европы заполнены на 38,21% (41,8 млрд куб. м), тогда как год назад этот показатель составлял 46%. Для выполнения нормы Ев


Индия и США подписали соглашение по критически важным минералам
26 мая 2026

Индия и США подписали двустороннее рамочное соглашение по сотрудничеству в сфере критически важных минералов и редкоземельных элементов. Церемония прошла в Нью-Дели с участием госсекретаря США Марко Рубио и главы МИД Индии Субраманьяма Джайшанкара. Соглашение охватывает все этапы цепочки поставок: д


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
VJGZ Варьеганнефтегаз +8.77%
ZVEZ Звезда +8.76%
CHGZ РН Западная Сибирь +4.63%
JNOS Славнефть-ЯНОС +4.48%
GLRX Глоракс +4.29%
VJGZP Варьеганнефтегаз +4.21%
TASB Тамбовэнергосбыт +2.87%
JNOSP Славнефть-ЯНОС +2.85%
BISVP Башинформсвязь +2.76%
MVID М.Видео +2.50%

Лидеры падения