Спрос россиян на азиатские снеки вырос в 11 раз в конце 2025 года

28 января 2026

Согласно исследованию сети гипермаркетов "О’Кей", спрос жителей России на азиатские снеки в октябре - декабре 2025 года увеличился в 11 раз по сравнению с третьим кварталом того же года. В целом, интерес к азиатской кухне ускорился во второй половине 2025 года: в третьем квартале рост составил 36%, а в четвертом — 89% по сравнению с предыдущими периодами.

Помимо снеков, существенный рост отмечен в категории сладостей и десертов, где спрос вырос более чем в 8 раз квартал к кварталу. Также повысился интерес к острым закускам, желейным сладостям, соусу шрирача, азиатским чаям, матче и кокосовому молоку. В сегменте готовой еды продажи наборов суши и роллов увеличились на 55% квартал к кварталу, а азиатских соусов и приправ — на 48%.

По данным опроса, 35% покупателей заказывают азиатскую еду через доставку, 20% приобретают готовые блюда в магазинах, 16% готовят дома из ингредиентов, и 7% выбирают полуфабрикаты. Наиболее популярными блюдами являются суши и роллы (62%), лапша и вок-блюда (29%), азиатские супы (28%), дамплинги и гедза (14%), снеки и десерты (8%).

Географически самый заметный рост спроса в 2025 году зафиксирован в Санкт-Петербурге (+34% по сравнению с 2024 годом) и Москве (+26%), с положительной динамикой также в Екатеринбурге (+21%) и Новосибирске (+19%). В опросе участвовали более 1,5 тыс. россиян.

Последние новости



Сборку самолета "Освей" разместят на заводе "Сокол" в Нижнем Новгороде
24 августа 2026

Производство и сборку российско-белорусского самолета "Освей" планируется разместить на заводе "Сокол" Объединенной авиастроительной корпорации (ОАК, входит в Ростех) в Нижнем Новгороде. Об этом сообщил глава Минпромторга России Антон Алиханов.На мощностях завода также может быть организована механи


ЦБ дал банкам время на подготовку к единому QR-коду
24 августа 2026

Банк России ввел переходный период до 1 марта 2027 года, в течение которого не будет применять меры воздействия к операторам по переводу денежных средств за отсутствие технической возможности проводить платежи с использованием универсального платежного кода (УПК, единого QR-кода). Это следует из инф


Рынок акций России ускорил снижение до 3%
24 августа 2026

Российский рынок акций в ходе основной торговой сессии ускорил снижение до 3,26%, свидетельствуют данные Мосбиржи. Индексы Мосбиржи и РТС на открытии основной торговой сессии снижались на 2,01% - до 2 092,01 и 794,77 пункта соответственно (на 10:00 мск). К 16:21 мск индекс Мосбиржи ускорил снижение


Аэрофлот запускает отечественную систему техобслуживания самолетов Купол
24 августа 2026

Аэрофлот в ближайшие дни начнет промышленную эксплуатацию российской системы технического обслуживания и ремонта воздушных судов «Купол», которая заменит иностранную программу AMOS. Об этом сообщил глава компании Сергей Александровский в интервью «Вестям».Система охватывает полный жизненный цикл воз


Индия отменила запрет на экспорт пшеницы и муки
24 августа 2026

Правительство Индии отменило запрет на экспорт пшеницы и продуктов ее переработки, включая пшеничную муку, манную крупу и цельнозерновую муку. Соответствующее уведомление выпустило Генеральное управление внешней торговли страны. Экспортный режим изменен с запретительного на свободный с немедленным в


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
MGTS МГТС +10.44%
MISB ТНС энерго Марий Эл +3.72%
STSB Ставрополэнергосбыт +3.46%
MVID М.Видео +2.34%
BRZL Бурятзолото +1.48%
WTCM ЦМТ +1.46%
KFBA ИВА +1.19%
TASB Тамбовэнергосбыт +0.95%
VSYD ВСЗ +0.58%
FIXR Фикс Прайс +0.47%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
OZON Ozon -22.69%
AFKS АФК Система -12.66%
SGZH Сегежа -10.36%
DZRDP Донской завод радиодеталей -10.15%
VKCO VK -9.06%
SMLT Самолет -8.48%
EUTR ЕвроТранс -8.35%
YRSB ТНС энерго Ярославль -7.43%
UPRO Юнипро -7.37%
RGSS Росгосстрах -7.08%