Цены на сливочное масло упали ниже прошлогодних из-за роста производства молока

22 декабря 2025

Средние розничные цены на сливочное масло в России составили 1 178,8 рубля за кг, что на 0,5% ниже уровня декабря 2024 года, по данным ассоциации "Руспродсоюз". Снижение цен связано с ростом производства сырого молока на 3,5% и увеличением предложения сливочного масла на 2,9% в годовом выражении.

Минсельхоз сообщил, что за январь-октябрь выпуск сливочного масла достиг почти 285 тыс. тонн, что на 2,6% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Это способствует стабильной ценовой ситуации: цены производителей остаются на уровне прошлого года, а розничные цены за месяц снизились на 0,7%, а год к году — на 1,1%.

Помимо сливочного масла, за последние 12 месяцев подешевели другие продукты, включая рис (-41%), капусту (-38%), картофель (-30%), лук (-23%), яйца (-17%) и сахар (-14%). В "Руспродсоюзе" отметили, что волатильность на рынке яиц вызвана несовпадением спроса и предложения, что приводит к убыткам птицеводов.

Последние новости



Рубль на Мосбирже в августе подешевел к юаню на 8,76%
31 августа 2026

В августе 2026 года рубль на Московской бирже ослаб к юаню. По итогам месяца курс китайской валюты вырос на 8,76% по сравнению с закрытием 31 июля. За месяц юань подорожал на 1,03 рубля — до 12,76 рубля с 11,732 рубля. Динамика была неравномерной: с 3 по 17 августа китайская валюта планомерно росла,


Рынок акций РФ закрылся ростом индексов Мосбиржи и РТС
31 августа 2026

По итогам основных торгов пятницы индекс Мосбиржи вырос на 3,02%, до 2 178,87 пункта, долларовый индекс РТС поднялся на 2,1%, до 794,63 пункта. Курс юаня вырос на 14 копеек, до 12,76 рубля.Эксперт по фондовому рынку "БКС мир инвестиций" Дмитрий Бабин отметил, что российский рынок акций продолжал вос


Фестиваль в Никеле доказал деловой потенциал Арктики
31 августа 2026

Шестой «Гастро индастри фест» в поселке Никель Печенгского округа Мурманской области, расположенном на границе с Норвегией, подтвердил деловой потенциал Арктики и отдаленных территорий. Об этом сообщили организаторы по итогам деловой программы фестиваля.В этом году фестиваль собрал 21 тыс. гостей, в


"Точка банк" запускает сервис для работы с цифровым рублем
31 августа 2026

"Точка банк" запустил полноценный сервис для работы с цифровым рублем, часть клиентов уже прошла пилотные испытания с реальными цифровыми рублями. Сервис позволяет принимать оплату от покупателей по универсальному QR-коду, который можно передать через платежную ссылку или отобразить на терминале тор


Россия и КНР прорабатывают спецрежим для автотуристов
31 августа 2026

Министр экономического развития РФ Максим Решетников заявил о проработке с Китаем вариантов специального режима для автомобильного туризма, в том числе на Дальнем Востоке. В интервью «Известиям» он отметил, что вопрос создания такого режима обсуждается на рабочем уровне с российскими ведомствами и к


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
VSYD ВСЗ +10.34%
KRKNP Саратовский НПЗ +10.03%
MVID М.Видео +8.88%
MAGN ММК +8.26%
JNOSP Славнефть-ЯНОС +8.10%
SPBE СПБ Биржа +7.56%
CARM КарМани +7.01%
GMKN Норильский никель +6.98%
IRKT Иркут +6.87%
UNAC ОАК +6.78%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
NFAZ НЕФАЗ -6.70%
LVHK Левенгук -3.66%
SAGO Самараэнерго -3.46%
CHKZ ЧКПЗ -2.92%
RTSB ТНС энерго Ростов-на-Дону -1.99%
CNRU Циан -1.59%
NNSB ТНС энерго Нижний Новгород -1.57%
KMEZ Ковровский механический завод -1.49%
SNGSP Сургутнефтегаз -1.46%
AFKS АФК Система -1.31%