Цены на сливочное масло упали ниже прошлогодних из-за роста производства молока

22 декабря 2025

Средние розничные цены на сливочное масло в России составили 1 178,8 рубля за кг, что на 0,5% ниже уровня декабря 2024 года, по данным ассоциации "Руспродсоюз". Снижение цен связано с ростом производства сырого молока на 3,5% и увеличением предложения сливочного масла на 2,9% в годовом выражении.

Минсельхоз сообщил, что за январь-октябрь выпуск сливочного масла достиг почти 285 тыс. тонн, что на 2,6% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Это способствует стабильной ценовой ситуации: цены производителей остаются на уровне прошлого года, а розничные цены за месяц снизились на 0,7%, а год к году — на 1,1%.

Помимо сливочного масла, за последние 12 месяцев подешевели другие продукты, включая рис (-41%), капусту (-38%), картофель (-30%), лук (-23%), яйца (-17%) и сахар (-14%). В "Руспродсоюзе" отметили, что волатильность на рынке яиц вызвана несовпадением спроса и предложения, что приводит к убыткам птицеводов.

Последние новости



Гонконг может стать центром хранения золота из-за спроса на активы-убежища
18 апреля 2026

Эксперты считают, что Гонконг может стать ключевым центром хранения золота на фоне роста спроса на активы-убежища, вызванного геополитической напряженностью, включая недавнее нападение США и Израиля на Иран. Старший финансовый менеджер ICBC Маттео Джованнини отметил, что конфликт усиливает вопросы б


Энергокризис сильнее всего ударит по развивающимся странам Азии, Африки и Латинской Америки
18 апреля 2026

Глава Международного энергетического агентства (МЭА) Фатих Бирол предупредил, что текущий энергетический кризис, вызванный событиями в районе Персидского залива, наиболее серьезно затронет развивающиеся страны Азии, Африки и Латинской Америки. Он отметил, что если Ормузский пролив не откроется в пол


Toyota и Mitsubishi зарегистрировали в РФ товарные знаки названий машин
18 апреля 2026

Японские автоконцерны Toyota и Mitsubishi, которые прекратили производство в России, зарегистрировали в РФ товарные знаки для названий автомобилей. Toyota зарегистрировала знаки Toyota GR86, Toyota 86, Toyota GT86, Toyota BZ и Century, а Mitsubishi - Ralli Art и Grandis. Все регистрации действуют ср


Moody"s снизило кредитный рейтинг Бельгии до А1
18 апреля 2026

Международное рейтинговое агентство Moody"s понизило долгосрочный кредитный рейтинг Королевства Бельгия на одну ступень с Аа3 до А1, установив прогноз «стабильный». Это первое снижение рейтинга Бельгии ниже уровня «двойного А» за 15 лет; предыдущее понижение произошло в 2011 году во время кризиса су


Законопроект о единой преференциальной зоне на Дальнем Востоке и в Арктике внесут в кабмин
18 апреля 2026

Законопроект о создании единой преференциальной зоны на Дальнем Востоке и в Арктике будет внесен в правительство до 1 мая 2026 года. Об этом заявил глава Минвостокразвития Алексей Чекунков. Он отметил, что остались развилки по некоторым конкретным налогам, которые будут согласованы внутри правительс