Спрос на черную икру в России вырос в 17 раз в конце декабря

30 декабря 2025

По данным сервиса Ozon fresh, спрос жителей России на черную икру за последнюю неделю декабря 2025 года вырос в 17 раз по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. В целом спрос на икру увеличился примерно в 12 раз, при этом икра лосося стала популярнее в 16,5 раз, а икра других рыб — в 10 раз. Среди других популярных праздничных товаров: сливочное масло (рост продаж более чем в 8 раз), безглютеновый или цельнозерновой хлеб (рост более чем в 70 раз), соленая и слабосоленая рыба (рост почти в 6 раз), рыба холодного копчения (рост в 26 раз), замороженные рыбные заготовки (рост в 10 раз). Также отмечен рекордный рост спроса на готовые фруктовые и овощные нарезки — в 69 и 188 раз соответственно, мандарины (рост почти в 11 раз), виноград (рост почти в 30 раз), торты (рост в 12 раз), конфеты (рост в 5 раз), мясные блюда (рост в 7,6 раза) и замороженные мясные заготовки (рост почти вдвое). В 2025 году увеличилась популярность безалкогольных напитков: безалкогольное вино (рост в 10 раз) и безалкогольное пиво (рост в 16,8 раза).

Последние новости



Рубль на Мосбирже в августе подешевел к юаню на 8,76%
31 августа 2026

В августе 2026 года рубль на Московской бирже ослаб к юаню. По итогам месяца курс китайской валюты вырос на 8,76% по сравнению с закрытием 31 июля. За месяц юань подорожал на 1,03 рубля — до 12,76 рубля с 11,732 рубля. Динамика была неравномерной: с 3 по 17 августа китайская валюта планомерно росла,


Рынок акций РФ закрылся ростом индексов Мосбиржи и РТС
31 августа 2026

По итогам основных торгов пятницы индекс Мосбиржи вырос на 3,02%, до 2 178,87 пункта, долларовый индекс РТС поднялся на 2,1%, до 794,63 пункта. Курс юаня вырос на 14 копеек, до 12,76 рубля.Эксперт по фондовому рынку "БКС мир инвестиций" Дмитрий Бабин отметил, что российский рынок акций продолжал вос


Фестиваль в Никеле доказал деловой потенциал Арктики
31 августа 2026

Шестой «Гастро индастри фест» в поселке Никель Печенгского округа Мурманской области, расположенном на границе с Норвегией, подтвердил деловой потенциал Арктики и отдаленных территорий. Об этом сообщили организаторы по итогам деловой программы фестиваля.В этом году фестиваль собрал 21 тыс. гостей, в


"Точка банк" запускает сервис для работы с цифровым рублем
31 августа 2026

"Точка банк" запустил полноценный сервис для работы с цифровым рублем, часть клиентов уже прошла пилотные испытания с реальными цифровыми рублями. Сервис позволяет принимать оплату от покупателей по универсальному QR-коду, который можно передать через платежную ссылку или отобразить на терминале тор


Россия и КНР прорабатывают спецрежим для автотуристов
31 августа 2026

Министр экономического развития РФ Максим Решетников заявил о проработке с Китаем вариантов специального режима для автомобильного туризма, в том числе на Дальнем Востоке. В интервью «Известиям» он отметил, что вопрос создания такого режима обсуждается на рабочем уровне с российскими ведомствами и к


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
VSYD ВСЗ +10.34%
KRKNP Саратовский НПЗ +10.03%
MVID М.Видео +8.88%
MAGN ММК +8.26%
JNOSP Славнефть-ЯНОС +8.10%
SPBE СПБ Биржа +7.56%
CARM КарМани +7.01%
GMKN Норильский никель +6.98%
IRKT Иркут +6.87%
UNAC ОАК +6.78%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
NFAZ НЕФАЗ -6.70%
LVHK Левенгук -3.66%
SAGO Самараэнерго -3.46%
CHKZ ЧКПЗ -2.92%
RTSB ТНС энерго Ростов-на-Дону -1.99%
CNRU Циан -1.59%
NNSB ТНС энерго Нижний Новгород -1.57%
KMEZ Ковровский механический завод -1.49%
SNGSP Сургутнефтегаз -1.46%
AFKS АФК Система -1.31%