Производство лососевой икры в России выросло на 23% за 11 месяцев

25 декабря 2025

По данным Рыбного союза, выпуск лососевой икры в России за январь-ноябрь 2025 года увеличился на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, достигнув 11,6 тыс. тонн. Рост сопровождается двузначным снижением оптовых и розничных цен, особенно для икры горбуши и кеты. Производство осетровой икры выросло на 6%, до 67 тонн, а по итогам года ожидается достижение 85-90 тонн, что превысит уровень 2024 года (около 82 тонн).

Общее производство рыбной продукции за 11 месяцев 2025 года составило более 3,8 млн тонн, что на 3% ниже показателя за тот же период 2024 года. Снижение связано с увеличением выпуска продукции более высокой степени переработки: производство мороженой рыбы упало на 2%, до 2,5 млн тонн, а выпуск мороженого рыбного филе вырос на 8%, до 231 тыс. тонн, включая филе минтая (96 тыс. тонн, +25%) и филе тихоокеанской сельди (68 тыс. тонн, +21%).

Производство рыбных консервов сократилось на 6%, до 173 тыс. тонн, что может указывать на насыщение рынка, а пресервов — на 11%, до 91 тыс. тонн, из-за эффекта высокой базы прошлого года. Объем мороженых ракообразных снизился на 11%, до 91 тыс. тонн, что объясняется ростом экспорта живых крабов в Китай на 10%, до около 35 тыс. тонн.

Последние новости



Индекс Мосбиржи вырос на 1,95% до 2 620 пунктов
2 июня 2026

Российский рынок акций завершил торги 2 июня ростом основных индексов. Индекс Мосбиржи вырос на 1,95% до 2 620,39 пункта, долларовый индекс РТС поднялся на 0,54% до 1 137,66 пункта. Курс юаня вырос на 15 копеек до 10,79 рубля. Эксперты отмечают, что покупатели действовали более настойчиво, а слабос


ОАК выпустила первые серийные SJ-100 и МС-21
2 июня 2026

Глава Объединенной авиастроительной корпорации (ОАК) Вадим Бадеха сообщил, что первые серийные отечественные самолеты SJ-100 и МС-21 уже произведены и ожидают завершения сертификационных процедур. Сертификационные работы находятся на финальной стадии: по SJ-100 осталось провести около 20% сертификац


Кабмин утвердил инструменты для привлечения инвестиций в ЖКХ
2 июня 2026

Правительство РФ утвердило инструменты для привлечения инвестиций в сферу ЖКХ, закрепляющие правовые основы регуляторных соглашений в теплоснабжении, водоснабжении и водоотведении. Регуляторные соглашения направлены на модернизацию инфраструктуры с учётом особенностей тарифного регулирования. Они об


Кот-д’Ивуар сокращает экспорт какао-бобов из-за засухи и падения цен
2 июня 2026

Регулятор рынка какао-бобов Кот-д’Ивуара сократил объемы экспортных продаж по форвардным контрактам с традиционных 1,7 млн тонн до 1,3 млн тонн. Мера касается контрактов с октября 2026 года по март 2027 года. Основная причина — опасения потери части урожая из-за засухи, вызванной климатическим феном


Криптобиржи ликвидировали позиции более 197 тыс. трейдеров за сутки
2 июня 2026

Мировые криптобиржи за прошедшие сутки ликвидировали позиции более 197 тыс. трейдеров на общую сумму свыше $1,23 млрд, свидетельствуют данные Coinglass. Большая часть ликвидаций ($627,9 млн) пришлась на биткойн. Около $1 млрд ликвидаций составили длинные позиции, $143 млн — короткие. Самый крупный о


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
STSB Ставрополэнергосбыт +21.98%
STSBP Ставрополэнергосбыт +21.90%
YKEN Якутскэнерго +16.48%
KUZB Банк Кузнецкий +9.82%
UGLD Южуралзолото +8.85%
RUAL РУСАЛ +7.41%
YKENP Якутскэнерго +7.02%
MTLRP Мечел +6.66%
SGZH Сегежа +6.29%
ROLO Русолово +6.20%

Лидеры падения