Производство творога в России выросло на 3,1% в 2025 году

6 февраля 2026

По данным Росстата, в 2025 году производство творога в России увеличилось на 3,1%, достигнув 496 тыс. тонн. Также вырос выпуск сливочного масла на 2,1% до 341 тыс. тонн и сыров на 1,7% до 874 тыс. тонн. Производство молока, кроме сырого, выросло на 0,3% до 6 млн тонн, а мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины – на 1,6% до 3,9 млн тонн, мяса домашней птицы – на 2,1% до 5,3 млн тонн. Маргарина увеличилось на 2,4% до 467 тыс. тонн.

В то же время снизился выпуск кисломолочных продуктов на 0,9% до 2,2 млн тонн, колбасных изделий на 0,4% до 2,5 млн тонн, переработанной и консервированной рыбы на 4,1% до 4,1 млн тонн. Также упало производство пшеничной и пшенично-ржаной муки на 4,9% до 8,8 млн тонн, круп на 5,7% до 1,8 млн тонн и сахара белого свекловичного в твердом состоянии на 4,5% до 6,3 млн тонн.

Последние новости



Греф призвал не сожалеть об упущенных инвестициях
8 октября 2026

Глава Сбербанка Герман Греф на форуме «Настоящее будущее» сравнил инвестирование с посадкой дерева и призвал россиян не поддаваться логике «черт побери, я опоздал». По его словам, если дерево не было посажено 20 лет назад, лучшее время сделать это — сегодня, а не откладывать на завтра. Он также отме


Яндекс оценивает ущерб дата-центру в Сасово
8 октября 2026

Компания "Яндекс" сообщила, что пока не может подтвердить возможность восстановления оборудования дата-центра в Сасово. В настоящее время компания оценивает масштаб ущерба, нанесенного инфраструктуре. Информация о причинах инцидента и сроках восстановления не приводится. Новость дополняется.


«Росагролизинг» исполнил предупреждение ФАС и изменил правила работы с заявками
8 октября 2026

АО «Росагролизинг» исполнило предупреждение ФАС России, скорректировав внутренние документы, содержавшие признаки нарушения антимонопольного законодательства. Ранее в ФАС поступило обращение о злоупотреблении доминирующим положением на рынке лизинговых услуг в сегменте сельскохозяйственной техники.


Бизнес Подмосковья сможет получить статус ответственного онлайн по ЭКГ-рейтингу
8 октября 2026

Предприниматели Московской области получили возможность онлайн оформлять статус ответственного субъекта предпринимательской деятельности с использованием ЭКГ-рейтинга. Соответствующая услуга запущена на региональном портале госуслуг. При подаче заявления система автоматически проверяет ЭКГ-рейтинг:


ЦБ снизил курс доллара до 85,42 рубля
8 октября 2026

Банк России установил официальный курс доллара на 9 октября 2026 года на уровне 85,4173 рубля, что на 6,38 копейки ниже предыдущего показателя.Официальный курс евро понижен на 85,78 копейки, до 95,4709 рубля.Курс юаня снижен на 1,96 копейки, до 12,732 рубля.


Лидеры роста

Тикер Название Изменение
KCHE Камчатскэнерго +5.29%
SMLT Самолет +3.84%
WTCMP ЦМТ +3.23%
MTLR Мечел +3.07%
KUZB Банк Кузнецкий +2.54%
YKEN Якутскэнерго +2.36%
ZVEZ Звезда +2.02%
MTLRP Мечел +2.00%
VGSB Волгоградэнергосбыт +1.51%
LMBZ Ламбумиз +1.21%

Лидеры падения

Тикер Название Изменение
OKEY OKEY -5.82%
VJGZ Варьеганнефтегаз -4.85%
MTSS МТС -4.70%
TASB Тамбовэнергосбыт -4.43%
STSB Ставрополэнергосбыт -4.25%
LENT Лента -3.98%
YAKG ЯТЭК -3.93%
SFIN ЭсЭфАй -3.77%
KGKC КГК -3.59%
KGKCP КГК -3.59%